提升儋州旅游的文化内涵和社会效应

发布时间:2018-11-01 09:29   文章来源:未知    阅读次数:
 体制机制创新重点要处理好部门之间、政府与企业、市场之间的关系。部门之间的关系,重点要理顺文化、旅游、农业(指农林水等大农业)、城市规划管理等部门之间的关系。要进一步创新文化旅游管理体制,构建“大旅游产业”的新格局,健全由多部门相互协调、密切配合、分工合作的管理体制,为文化旅游业跨越发展提供强大动力和制度保障。政府与企业、市场的关系,政府及其部门要努力营造公开透明竞争的市场环境,对国有、民营,市内、市外企业一视同仁,同等保护。要按照政策引导、多元投入、市场运作的思路,加大对现有旅游文化资源整合力度,加强与金融机构的沟通,鼓励社会资本公平进入,有效解决文化旅游产业发展中的资金短缺问题。 一、创新体制机制,引导文化旅游产业健康发展在2009年,王栋宇先生对塞北八旗这一品牌的深入改造,凭借着其独特的口味与悠长的文化传承,使塞北八旗国人烤肉一开业就吸引了需要顾客前来品尝。为塞北八旗国人烤肉这一品牌拿下了汗马功劳,是塞北八旗国人烤肉更为人所知,推广的更远。塞北八旗烤肉在市场的众多琳琅满目的选择中能脱颖而出,很重要的一个是其塞北八旗有着深厚的文化,适应的就是习近平总书记所提倡的“文化自信”主旋律。中国是中草药的发源地,各族人民都偏爱使用中草药养生,然后塞北八旗国人烤肉就是以中草药调制酱料,遵循着“药食同源”的道理,使顾客吃的安心,吃的养生。经过多年的市场调研,塞北八旗在口味、技术等方面都进行了更高层次的创新,在原有的文化上不断的添加与时俱进的、为人所喜欢的餐饮,不断的传承满族的文化。我市自然生态条件优越,旅游资源丰富,还拥有独特的儋州调声、儋州山歌、东坡文化等资源,发展文化旅游产业具有得天独厚的条件。文化旅游业缺乏产业核心竞争力,现有文化旅游景区空间有限, 投入不足,吸引力不强,彼此关联度较差;城市及景点景区主体文化定位模糊,文化内涵挖掘不足、观光指数偏低、体验性项目缺乏;文化展示的形式单一陈旧,文化创意业态发展不够,导致游客留不住、住不下。我市在文化旅游业发展中,应积极学习借鉴国际国内先进地区的发展经验,大力推进文化、旅游和“三农”的融合发展,提升儋州旅游的文化内涵和社会效应,促进在儋州文化旅游业的发展。为此建议:
  但客观而言,我市旅游产业与文化产业的结合度不高,旅游产品 在深入挖掘文化内涵、深度策划开发文化创意方面做得不够,已有的文化旅游产品档次不高、 吸引力不强,缺乏创意元素。随着现代科技发展的飞快,中国已发展为一个大国。中国是由56个民族结合而成的大国,各民族文化多种多样,风俗习惯也各有千秋。然而塞北那边的塞北八旗国人烤肉是一种极其特别的烤肉,至今已是有320年的历史,一代一代的传承下来。如今,塞北八旗被称之为“传统文化倡导者”,给我们展现着中国传统饮食文化的故事。
  烤肉最初是草原牧民的一种独特的饮食生活方式,因为受限于环境的作用,牧民们的生活十分困难,连最基本的温饱都是问题。后来,聪明的牧民们把身边的牛宰掉拿来做主食,生起火用柳枝穿过牛肉,就这样简单的解决温饱问题。随着社会的不断发展,人们开始寻找美味,开始把香草与牛肉一起腌制,使牛肉的口味更佳。在喜庆的日子里,一家人欢聚一堂,吃着传统的烤肉,这种情况随之被流传了下来,自此经过对美食不断的改造,塞北八旗的烤肉仍传承至今。
  在满清时代,八旗国人的烧烤已为贵族可享用。在这320年的历史里,塞北八旗的国人烤肉至今还能火爆至此不仅因为其特别的烤肉方式与美味,还因为从古代时期塞北八旗的烤肉就已是深受追捧的。
  
  二、培育壮大我市文化旅游龙头企业,带动我市文化旅游业的发展
  文化旅游龙头企业肩负着全市文化旅游产业融合发展的重任,发挥文化旅游龙头企业在全市文化旅游资源整合、整体营销、项目建设方面的优势,带动全市文旅企业发展。一是打造成文化旅游产业发展的投融资平台。根据全市文化旅游的发展规划,整合资源,包装项目,实现资源向资本的转化,搭建文化旅游产业发展的投融资平台,筹集建设资金,开发文化旅游项目。二是打造成文化旅游项目开发的招商引资者。充分利用我市文化旅游资源,加强与国内外知名文化旅游企业对接,积极开展招商引资活动,通过引入大资金、大项目,引入先进的营销和管理手段,旅游龙头产品,带动整个儋州地区文化旅游的提档升级。三是打造成文化旅游资源整合的运营推广商。通过资源整合,将分散孤立的点状资源形成相互补充、相互衔接的整体资源,借助各种方式宣传,进行综合营销推广。如与携程网、驴妈妈、同程网、去哪儿等旅游强势专业网站合作,加强我市文化旅游休闲度假资源的宣传,提升我市旅游产品线上销售水平和营销力度。
  三、深入挖掘本土文化资源,提升旅游产业的文化内涵
  充分发挥儋州文化旅游资源的地域性、唯一性和独特性优势,整合资源,高起点规划,促进文化旅游产业进一步转型升级。一是整合本土文化。深入挖掘儋州调声、儋州山歌、东坡文化等资源,进行整合开发,努力打造成独具文化魅力和生命力的文化旅游品牌。要策划、包装、打造一批 我市优势旅游文化项目和节庆活动,争取列入《国家旅游文化重点项目名录》及《地方文化旅游节庆活动扶持名录》,建立健全政府搭台、企业唱戏、联合促销、全方位开拓客源市场的宣传营销机制。
  四、加强文化创新,积极发展现代文化旅游业态
  以突出游客的参与互动与休闲娱乐性为重点,大力开发各类体验式文化旅游产品,积极发展都市和乡村文化旅游的多种业态,为旅游制造轻松而难忘的文化旅游体验经历。一是以创意为根本,大力开发文化旅游辅助产品。比如重点做好儋州调声、儋州山歌、东坡文化、民间习俗、地方小吃、民间故事等非物质文化遗产的挖掘、整理和产品转化,借助外地成功的商业运作模式,打造民俗风情展示区、风味小吃一条街,在重点景区内安排非物质文化遗产展示项目;聘请知名导演和专业团队,契合儋州各种文化主题,精心打造大型实景演出剧目;借鉴上海新天地、苏州七里山塘、成都宽窄巷子等历史文化街区开发经验,在传统文化建筑风貌上,引入现代休闲功能,形成一批购物、美食、观赏、娱乐等特色休闲街区,让游客在慢游中体味文化、留恋风光,打造休闲消费夜经济带和城市文化旅游综合体;加强文化旅游商品的开发,提高旅游商品的文化内涵和附加值;建设一批彰显城市现代文明的文化创意街区、地标性文化艺术建筑,加快城市公共文化设施建设,不断提升城市文化品位。